Patogenicidad de Burkholderia cepacia (Pseudomonas cepacia) en cuatro genotipos de cebolla (Allium spp.)

La cebolla constituye uno de los principales cultivos hortícolas en Puerto Rico. Burkholderia cepacia (= Pseudomonas cepacia) es la bacteria causal de la enfermedad conocida como piel avinagrada de la cebolla. En Puerto Rico se ha informado B. cepacia UPR-5C como biocontrolador de algunos hongos fitopatógenos. Sin embargo, se desconocen las características patogénicas de dicha cepa. Se realizó un estudio con cuatro genotipos comerciales de cebolla: tres de bulbo (amarilla, roja = escalonia, blanca = española) y una de hoja-cebollín, para determinar la patogenicidad de B. cepacia UPR-5C. Se empleó un diseño completamente aleatorizado en un arreglo de parcelas divididas. Los genotipos de cebolla se inocularon con células viables representativas de cada fase de crecimiento de B. cepacia UPR-5C en una concentración 10a UFC/ml (unidades formadoras de colonias por mililitro) y con filtrados sin células de cada fase. Los síntomas de severidad se evaluaron a los siete días. Solamente las inoculaciones con células viables de la bacteria causaron síntomas de pudrición en los bulbos amarillos. La cebolla roja, la blanca y el cebollín no mostraron susceptibilidad. Se concluye que el aislamiento de B. cepacia UPR-5C es patogénico en la cebolla amarilla. Sin embargo, hay diferentes niveles de resistencia en el huésped.