Studies on the Qualities of Home Made Soybean Paste Used by Farm Families (Report 1)
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Veröffentlicht in: | Eiyo To Shokuryo 1964, Vol.16 (6), p.499-502 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | jpn |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1883-8863 1883-8863 |
DOI: | 10.4327/jsnfs1949.16.499 |