Polyphenols content and antioxidant capacity of traditional juices consumed in Côte d’Ivoire

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of applied biosciences (Nairobi) 2015-05, Vol.87 (1), p.8015
Hauptverfasser: Konan, AG, Konan, Y, Kone, MW
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1997-5902
1997-5902
DOI:10.4314/jab.v87i1.3