Studies on biochemical changes in maize wastes fermented with Aspergillus niger

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Biokemistri 2010-07, Vol.19 (2)
Hauptverfasser: Oseni, OA, Ekperigin, M
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0795-8080
0795-8080
DOI:10.4314/biokem.v19i2.56428