Performance of Edible Coatings from Carboxymethylcellulose(CMC) and Corn Starch(CS) Incorporated with Moringa Oleifera Extract on Citrus Sinensis Stored at Ambient Temperature
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Veröffentlicht in: | Agrosearch : a journal of agriculture, food, and development food, and development, 2013-09, Vol.13 (1), p.77 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1117-9996 1117-9996 |
DOI: | 10.4314/agrosh.v13i1.8 |