Comparative Assessment of the Proximate and Mineral Composition of Cucumis sativus L. and Solanum aethiopicum L. Fruit Samples Grown in South Eastern and North Central Regions of Nigeria Respectively

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Natural resources (Irvine, Calif.) Calif.), 2021, Vol.12 (8), p.237-249
Hauptverfasser: Okeke, H. C., Okeke, O., Nwanya, K. O., Offor, C. R., Aniobi, C. C.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2158-706X
2158-7086
DOI:10.4236/nr.2021.128017