Assessment of Some Heavy Metals Concentration and Antioxidant Activity in Barley Grain Cultivars and Their Malts from Iran

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural chemistry and environment 2016, Vol.5 (3), p.121-131
Hauptverfasser:	Sadeghi, Naficeh, Oveisi, Mohammad Reza, Jannat, Behrooz, Hjimahmoodi, Manan, Malayeri, Neda, Behzad, Masoomeh
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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