Biocontamination Risk of Staphylococcus aureus in Dairy Manufacturing Presence of Two Types of UHT Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food and nutrition sciences 2020, Vol.11 (8), p.824-835
Hauptverfasser:	Tankiouine, Safae, Zahir, Hafida, Goulli, Mourad El, Fazazi, Kaoutar El, Assaidi, Abdelwahid, Hakim, Taoufik, Louali, Mostafa El, Latrache, Hassan
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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