Nymphaea lotus L. and Nymphaea micrantha Guill. et Perr Seeds as Cereal Substitute in the Delta of Senegal River

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food and nutrition sciences 2020, Vol.11 (5), p.375-384
Hauptverfasser:	Gueye, Fatou Kine, Ayessou, Nicolas Cyrille, Mbaye, Mame Samba, Diop, Michel Bakar, Cissé, Mady, Noba, Kandioura
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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