Supplementation of Fructooligosaccharide Mildly Improves the Iron Status of Anemic Rats Fed a Low-Iron Diet

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food and nutrition sciences 2017, Vol.8 (2), p.294-304
Hauptverfasser: Zhang, Fan, Lam Yung, Ken Kin, Sum Man Chung, Stephen, Yeung, Chi Kong
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2157-944X
2157-9458
DOI:10.4236/fns.2017.82019