Comparative Studies on Egyptian and Libyan Roselle Seeds as a Source of Lipid and Protein

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food and nutrition sciences 2014, Vol.5 (22), p.2237-2245
1. Verfasser: Elneairy, Nady A.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2157-944X
2157-9458
DOI:10.4236/fns.2014.522237