A Preliminary Study on Consumer Sensory Evaluation and Acceptance of Pomelo Peel Jelly

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Agricultural sciences 2023, Vol.14 (3), p.446-455
Hauptverfasser:	Hung, Meichu, Zhang, Rumin, Mao, Taiqin, Gong, Xue, Su, Xiaoyan, Chen, Shirong
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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