ACRILAMIDA EN LOS ALIMENTOS

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista chilena de nutrición 2007-03, Vol.34 (1)
Hauptverfasser: Valenzuela B, Rodrigo   , Ronco M, Ana María  
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0717-7518
0717-7518
DOI:10.4067/S0717-75182007000100001