Tomate longa vida desidratado em diferentes temperaturas de secagem

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Acta scientiarum. Agronomy 2007-03, Vol.29 (1)
Hauptverfasser: Raupp, Dorivaldo Da Silva, Gabriel, Luciana Sutil, Vezzaro, Alex Fabiano, Daros, Pâmela Ávila, Chrestani, Francielli, Gardingo, José Raulindo, Borsato, Aurélio Vinicius
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1679-9275
1807-8621
DOI:10.4025/actasciagron.v29i1.63