Characterization of Ethanol Fermentation with Wild Type Yeast Strains

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Microbiology and Biotechnology Letters 2015-09, Vol.43 (3), p.227-235
Hauptverfasser:	Baek, Seong Yeol, Lee, You Jung, Kim, Myoung-Dong, Yi, Jae-Hyoung, Mun, Ji-Young, Yeo, Soo-Hwan
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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