Les turbulences alimentaires: Analyse socio-anthropologique d’espaces de débridements contrôlés en ultra-trail

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Socio-anthropologie 2021-12 (44), p.65-84
Hauptverfasser: Routier, Guillaume, Lebreton, Florian, Boutroy, Éric, Hallé, Julie
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1276-8707
1773-018X
DOI:10.4000/socio-anthropologie.10522