Développer la filière ti piment de l’île Rodrigues: Contraintes et opportunités d’une valorisation par la qualité liée à l’origine dans l’océan Indien

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Cahiers d'outre-mer 2016-01, Vol.69 (273), p.195-218
Hauptverfasser:	Joffre, Grâce, Le Moal, Marion, Minier, Jérôme, Grosse, Olivier, Descroix, Frédéric, Roux-Cuvelier, Michel, Peres, Céline, Danflous, Jean-Paul, Séraphin, Camille, Gourlay, Julie, Porphyre, Vincent
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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