The Fraction of α-Linolenic Acid Present in the sn-2 Position of Structured Triacylglycerols Decreases in Lymph Chylomicrons and Plasma Triacylglycerols during the Course of Lipid Absorption in Rats3

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	The Journal of nutrition 2012-01, Vol.142 (1), p.70-75
Hauptverfasser:	Couëdelo, Leslie, Vaysse, Carole, Vaique, Emilie, Guy, Alexandre, Gosse, Isabelle, Durand, Thierry, Pinet, Sandra, Cansell, Maud, Combe, Nicole
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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