Characterization, Concentration and Utilization of Sweet and Acid Whey

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Pakistan journal of nutrition : PJN 2013-01, Vol.12 (2), p.172-177
Hauptverfasser:	Alsaed, Ali K., Ahmad, Rafat, Aldoomy, Hayder, Abd El-Qad, Salma, Saleh, Duaa, Sakejha, Haneen, Mustafa, Laila
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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