Proximate, Minerals and Anti-nutritional Factors of Gardenia aqualla (Gauden dutse) Fruit Pulp

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Pakistan journal of nutrition : PJN 2011-05, Vol.10 (6), p.577-581
Hauptverfasser: Muhammad, A., Dangoggo, S.M., Tsafe, A.I., Itodo, A.U., Atiku, F.A.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1680-5194
DOI:10.3923/pjn.2011.577.581