Characterization of Tannin and Study of in vitro Protein Digestibility and Mineral Profile of Sudanese and Indian Sorghum Cultivars

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Pakistan journal of nutrition : PJN 2009-03, Vol.8 (4), p.469-476
Hauptverfasser: Mahgoub Aw, Amir, Muralikris, G., EL Tinay, A.H., Mustafa, A.I.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1680-5194
DOI:10.3923/pjn.2009.469.476