Proximate Composition and Mineral Profile of Snail Meat from Different Breeds of Land Snail in Nigeria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Pakistan journal of nutrition : PJN 2009-11, Vol.8 (12), p.1842-1844
Hauptverfasser:	Babalola, O.O., Akinsoyinu, A.O.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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