Physicochemical and Functional Properties of Some Nigerian Cowpea Varieties

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Pakistan journal of nutrition : PJN 2008, Vol.7 (1), p.186-190
Hauptverfasser:	Chinma, C.E., Emelife, I.G., Alemede, I.C.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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