Studies on Microbial and Sensory Quality of Mango Pulp Storage with Chemical Preservatives
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Veröffentlicht in: | Pakistan journal of nutrition : PJN 2007, Vol.6 (1), p.85-88 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1680-5194 |
DOI: | 10.3923/pjn.2007.85.88 |