Effect of Storage on Physico-Chemical Composition and Sensory Properties of Mango (Mangifera indica L.) Variety Dosehari

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Pakistan journal of nutrition : PJN 2007-02, Vol.6 (2), p.143-148
Hauptverfasser: ., Habib Ahmed Rathore, ., Tariq Masud, ., Shehla Sammi, ., Aijaz Hussain Soomro
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1680-5194
DOI:10.3923/pjn.2007.143.148