Health Risk Assessment of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Singed Capra aegagrus Hircus Meat from Uyo Municipal Abattoir in Southern Nigeria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of applied sciences (Asian Network for Scientific Information) 2020-02, Vol.20 (2), p.67-75
Hauptverfasser: Udo Dan, Emmanuel, Emmanuel U, Uwemedimo, Asukwo Ebo, Godwin, Uwemedimo, Akaninyene
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1812-5654
DOI:10.3923/jas.2020.67.75