Analysis of Food Freezing by Slot Jet Impingement

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of applied sciences (Asian Network for Scientific Information) 2008-03, Vol.8 (7), p.1188-1196
Hauptverfasser:	Jafari, M., ., P. Alavi
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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