Inhibitory Activity of Naturally Occurring Compounds Towards Rat Intestinal α-glucosidase using p-nitrophenyl-α-d-glucopyranoside (PNP-G) as a Substrate

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	American journal of food technology 2013, Vol.8 (1), p.65-73
Hauptverfasser:	Everette, Jace D., Walker, Richard B., Islam, Shahidul
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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