Biochemical and Molecular Characterization of Cell Wall Degrading Enzyme, Pectin Methylesterase Versus Banana Ripening: An Overview

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Asian Journal of Biotechnology 2016-12, Vol.9 (1), p.1-23
Hauptverfasser:	Verma, Charu, Kumar Mani, Amit, Mishra, Sanjay
Format:	Artikel
Sprache:	eng
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