Art de manger, art de vivre. Nourriture et société de l’Antiquité à nos jours , éd. Véronique Dasen , Marie-Claire Gérard-Zai , Paris, Infolio, 2012 ; 1 vol., 336 p. ( Testimonia ). ISBN : 978-2-88474-260-3. Prix : € 28,00

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Moyen-âge 2014-11, Vol.Tome CXX (2), p.LXXVI-LXXVI
1. Verfasser:	Laurioux, Bruno
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Online-Zugang:	Volltext
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