Antioxidant capacity of juice from different papaya (Carica papaya L.) cultivars grown under greenhouse conditions in Turkey

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Turkish journal of biology 2011-01
Hauptverfasser:	ÖZKAN, AYSUN, GÜBBÜK, HAMİDE, GÜNEŞ, ESMA, ERDOĞAN, AYŞE
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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