Nondestructive Assessment of Egg Freshness using a Synchronous Fluorescence Spectral Technique

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	American journal of biochemistry and biotechnology 2019-04, Vol.15 (4), p.230-240
Hauptverfasser:	Wu, Jianhu, Li, Guifeng, Peng, Yankun, Du, Junjie, Xu, Jianguo, Gao, Gang
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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