Propuesta metodológica para analizar la carta del restaurante en base a la matriz Arthur D. Little

Propuesta metodológica para analizar la carta del restaurante en base a la matriz Arthur D. Little

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Veröffentlicht in:Revista de investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu 2019-12, Vol.6 (2), p.67-76
1. Verfasser: Riquelme Barros, Rodrigo E.
Format: Artikel
Sprache:eng
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