Effect of using High Temperature on Nutritional Chemical Properties of Oils

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of Engineering and Applied Sciences 2019-10, Vol.14 (5), p.9086-9089
Hauptverfasser:	Hassan Hussain, Mahdi, Taha Hasan, Sakena, Shamki Jabber, Rokaea
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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