Substitution of sucrose in flavoured milk by tagatose

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	INDIAN JOURNAL OF ANIMAL HEALTH 2021-12, Vol.60 (2-Spl)
Hauptverfasser:	Patel, A. M., Hati, S., Mehta, B. M., Aparnathi, K. D.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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