Enriquecimento proteico de barra de cereal com Chlorella vulgaris

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Brazilian Journal of Development 2020, Vol.6 (6), p.35193-35208
Hauptverfasser: Câmara, Ana Paula Costa, Nascimento, Vitória Regina Lima, Câmara, Fabiana Rodrigues de Arruda, Nascimento, Túlio de Araújo, Coelho, Robson Rogério Pessoa, Nascimento, Alexandra Simão, Santos, Leila Laise Souza, Cavalcanti Filho, Lupercio Luizines
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2525-8761
2525-8761
DOI:10.34117/bjdv6n6-164