Qualidade microbiológica de lombo suíno e correlação entre microrganismos indicadores

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Brazilian Journal of Development 2020, Vol.6 (5), p.24591-24600
Hauptverfasser:	Barbosa, Nayara Carvalho, Duarte-Silva, Murillo, Arrais, Bruna Ribeiro, Carvalho, Izabella Goulart, Ferreira, Marcos Roberto Alves, Moreira, Cecília Nunes
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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