Elaboração e Avaliação Sensorial de Sorvete de Cajá-Manga

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Brazilian Journal of Development 2020, Vol.6 (4), p.20002-20011
Hauptverfasser:	Coelho, Robson Rogério Pessoa, Câmara, Ana Paula Costa, Araújo, Lúcia de Fátima, Matos, Joana D'arc Paz, Coelho, Tiago José da Silva
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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