EDUCAÇÃO AMBIENTAL ATRAVÉS DOS SISTEMAS TRADICIONAIS DE ERVA-MATE: O CASO DE INÁCIO MARTINS-PR

A relação histórica entre os produtores tradicionais de erva-mate sombreada e a floresta de araucária contribuiu para a preservação desses remanescentes como importante patrimônio cultural e biológico. O artigo discute os principais resultados do projeto “Educação Ambiental no Contexto dos Sistemas Tradicionais e Agroecológicos da Erva-Mate: Valorização Cultural e Produção Socioeconômica da Agricultura Familiar em Inácio Martins” e quais foram os principais desafios e potencialidades das ações de reconhecimento e valorização desses sistemas. Concluímos que os sistemas tradicionais e agroecológicos de produção de erva-mate, enquanto patrimônio histórico e cultural, podem subsidiar processos de educação ambiental. The historical relationship between traditional yerba mate producers and the Araucaria forest has contributed to the preservation of these remnants as an important cultural and biological heritage. The article discusses the main results of the project "Environmental Education in the Context of Traditional and Agroecological Systems of Yerba Mate: Cultural Appreciation and Socioeconomic Production of Family Farming in Inácio Martins" and what were the main challenges and potentialities of the actions for recognition and appreciation of these systems. It is concluded that traditional and agroecological systems of yerba mate production, as historical and cultural heritage, can support environmental education processes.