Abdominal leaf fat separation as a result of evisceration of broiler carcasses

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Poultry science 1980-01, Vol.59 (11), p.2456-2461
Hauptverfasser:	HEATH, J.L., COVEY, R.C., OWENS, S.L.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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