Processing factors affecting pheasant meat quality

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Poultry science 1969-01, Vol.48 (6), p.2018-2022
1. Verfasser: McCready, S.T
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0032-5791
1525-3171
DOI:10.3382/ps.0482018