Capítulo II: Princípios básicos da imunoterapia oral com alimentos

Com o objetivo de criar recomendações práticas clínicas e uniformizar procedimentos sobre imunoterapia oral na alergia alimentar em Portugal, o Grupo de Interesse de “Alergia Alimentar” da Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica (SPAIC) elaborou as “Normas de Orientação em Imunoterapia Oral na Alergia Alimentar”. Na presente Página Educacional apresentamos o segundo capítulo das normas, onde se efetua uma revisão sobre os princípios básicos da imunoterapia oral com alimentos, abrangendo conceitos, eficácia, protocolos, segurança, indicações, contraindicações, fatores de risco, cofatores, requisitos e seguimento a longo prazo deste tratamento específico e diferenciado da alergia alimentar.