I fattori di successo degli eventi enogastronomici: un'analisi causale ad equazioni strutturali

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Rivista di economia agraria 2014-07 (3), p.41-63
Hauptverfasser: Marchini, Andrea, Riganelli, Chiara
Format: Artikel
Sprache:ita
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0035-6190
2281-1559
DOI:10.3280/REA2013-003003