I fattori di successo degli eventi enogastronomici: un'analisi causale ad equazioni strutturali
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Veröffentlicht in: | Rivista di economia agraria 2014-07 (3), p.41-63 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | ita |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0035-6190 2281-1559 |
DOI: | 10.3280/REA2013-003003 |