PENGGUNAAN GLUTAMIN PADA PAKAN KOMERSIL UNTUK PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LOBSTER AIR TAWAR (C. quadricarinatus)

Lobster air tawar (C. quadricarinatus) salah satu komoditas yang hidup diperairan danau, rawa dan sungai. Saat ini lobster air tawar sangat diminati baik untuk konsumsi maupun estetik akuarium. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup lobster air tawar dengan menggunakan metode perbedaan dosis glutamin pada pakan komersil. Rancangan penelitian yang dilakukan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). yang terdiri dari 4 perlakuan 3 ulangan. Selama 35 hari masa pemeliharaan. Penelitian menunjukkan perbedaan antar setiap perlakuan secara nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak, panjang mutlak, persentase pertumbuhan berat, laju pertumbuhan harian, dan kelangsungan hidup lobster air tawar (C. quadricarinatus). Penggunaan glutamin pada pakan komersil ini menunjukkan bahwa hasil terbaik pada dosis glutamin untuk pertumbuhan lobster air tawar (C.quadricarinatus) terdapat pada perlakuan V2 dengan dosis 2% ml dan paling rendah pada perlakuan V0 kontrol. Penelitian ini merekomendasikan penggunaan glutamin dalam pakan komersil untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup lobster air tawar (C. quadricarinatus). Freshwater lobster (C. quadricarinatus) is a commodity that lives in lakes, swamps, and rivers. Currently, freshwater lobsters are in great demand both for consumption and for aquarium aesthetics. This research is to increase the growth and survival of freshwater crayfish by using the method of different doses of glutamine in commercial feed. The research design carried out was a Completely Randomized Design (CRD). consisting of 4 treatments with 3 repetitions. During the 35 day rearing period, research showed significant differences between each treatment in absolute weight growth, absolute length, weight growth percentage, daily growth rate, and survival of Freshwater Lobster (C. quadricarinatus). The use of glutamine in commercial feed shows that the best results in glutamine dosage for the growth of Freshwater Lobster (C.quadricarinatus) were found in the V2 treatment with a dose of 2% ml and the lowest in the control V0 treatment. This study recommends the use of glutamine in commercial feed to increase the growth and survival of freshwater lobsters (C. quadricarinatus)