A condição de (in)segurança alimentar de estudantes atendidos pelo PNAE do município de Rio Pomba/MG

O objetivo deste trabalho foi avaliar a condição de (In)Segurança Alimentar e Nutricional de estudantes matriculados no ensino fundamental e médio do município de Rio Pomba/MG cujas escolas acessaram o Programa Nacional de Alimentação Escolar em 2019. Para coleta de dados foram utilizados dois quest...

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Veröffentlicht in:Oikos: Família e Sociedade em Debate 2022-06, Vol.33 (1), p.1-27
Hauptverfasser: Cócaro, Henri, De Souza Dias, Priscila, Contarini Teodolino, Francele, Rodrigo de Paula Assis, Thiago
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:O objetivo deste trabalho foi avaliar a condição de (In)Segurança Alimentar e Nutricional de estudantes matriculados no ensino fundamental e médio do município de Rio Pomba/MG cujas escolas acessaram o Programa Nacional de Alimentação Escolar em 2019. Para coleta de dados foram utilizados dois questionários, um referente a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar e o outro que abordou 21 variáveis distribuídas em quatro constructos referente a aspectos sociais, econômicos, de acesso a programas e políticas públicas, e também aspectos da alimentação escolar. Por meio de análise estatística descritiva e cruzamento de tabelas, compreendeu-se as associações entre a condição de (in)segurança alimentar e cada um dos constructos concluindo-se que a maioria das famílias, apesar de terem preocupação com a possibilidade de vir a faltar alimentos no futuro próximo, não tinham problema para seu acesso e, portanto, encontrava-se em situação de garantia alimentar tendo o PNAE cumprido papel fundamental para essa condição.
ISSN:2236-8493
2236-8493
DOI:10.31423/oikos.v33i1.12454