Pengaruh Gliserol sebagai Plasticizer terhadap Karakterisasi Edible Film dari Kappa Karaginan
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Veröffentlicht in: | Eksergi 2024-08, Vol.21 (3), p.173 |
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Hauptverfasser: | , , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 1410-394X 2460-8203 |
DOI: | 10.31315/e.v21i3.12451 |