Kinetics of drying kernels of apricot stones using a high-frequency current

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Surface engineering and applied electrochemistry 2007-04, Vol.43 (2), p.131-135
Hauptverfasser: Lupashko, A. S., Dikusar, G. K., Lupu, O. F.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1068-3755
1934-8002
DOI:10.3103/S1068375507020123