Characterization of a distinctive marker for monofloral honey of Bauhinia championii (Benth.) Benth. by combining untargeted and targeted mass spectrometry analyses

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food science and human wellness 2024-11
Hauptverfasser:	Luo, Yiming, Zhao, Liuwei, Jiang, Xianbiao, Liao, Quanmao, Bi, Xinyue, Wang, Miao, Qi, Suzhen, Wu, Liming, Li, Qiangqiang
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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