Nutritional and therapeutic benefits of coconut milk and its potential as a plant-based functional yogurt alternative: a review

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food science and human wellness 2025-01, Vol.14 (1), p.9250004
Hauptverfasser:	Gengan, Gengghatarani, Mohd, Zaini Nurul Solehah, Saari, Nazamid, Meor, Hussin Anis Shobirin, Jaafar, Ahmad Haniff, Hasan, Hanan, Lim, Elicia Jitming, Al, Qadr Imad Wan-Mohtar Wan Abd, Abd Rahim, Muhamad Hafiz
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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