Use of the Hennessy and Chong fat depth indicator for predicting fatness of beef carcasses
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Veröffentlicht in: | Journal of animal science 1982-09, Vol.55 (3), p.565-571 |
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Hauptverfasser: | , , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0021-8812 1525-3163 |
DOI: | 10.2527/jas1982.553565x |